Açúcar recua em Nova York com liquidação antes do fim de semana

O açúcar recuou nesta sexta-feira (14), pressionado por movimentos de liquidação antes do fim de semana. O contrato para entrega em outubro, negociado em Nova York, caiu 1,31% e fechou a 16,60 centavos de dólar por libra-peso.

Segundo a Barchart, os preços do açúcar em Nova York e Londres sofreram pressão após os contratos atingirem, na quarta-feira, os maiores níveis em cerca de um ano e três meses.

Apesar da queda, o mercado encontrou suporte nas perspectivas de déficit global. Em relatório divulgado nesta sexta-feira, a Czarnikow projetou um déficit de 2,9 milhões de toneladas de açúcar na safra 2027/28.

A consultoria estima que a produção mundial recue 0,7% na comparação anual, para 177 milhões de toneladas. A redução deve ser influenciada principalmente por problemas climáticos na Índia, na União Europeia e na Tailândia, além da menor área plantada com cana-de-açúcar e beterraba.

Café

O mercado de café fechouo dia em alta em Nova York, com os investidores acompanhando o ritmo da colheita no Brasil e os impactos do terremoto na Colômbia. O contrato para entrega em dezembro avançou 0,48%, para 3,38 dólares por libra-peso.

Segundo a Barchart, o ritmo mais lento da safra brasileira tem ajudado a sustentar as cotações. Dados da Safras & Mercado mostram que 90% da safra 2026/27 havia sido colhida até 12 de agosto, contra 97% no mesmo período do ano passado e 94% na média dos últimos cinco anos.