Resíduos do processamento de bovinos, aves e suínos e até o óleo de cozinha descartado por restaurantes e residências ganham um novo destino nas unidades da Biopower, empresa da JBS Novos Negócios. As matérias-primas são transformadas em biodiesel, combustível renovável utilizado em substituição parcial ao diesel fóssil.
A operação começou em Lins, no interior de São Paulo, onde foi instalada a primeira unidade de produção de biodiesel da JBS. Atualmente, a Biopower também possui plantas em Campo Verde (MT) e Mafra (SC). Juntas, as três unidades têm capacidade produtiva próxima de 1 bilhão de litros de biodiesel por ano.
A entrada da JBS nesse mercado esteve inicialmente relacionada ao aproveitamento do sebo bovino, resíduo gerado pela própria cadeia de processamento de carne. Com o passar dos anos, porém, a variedade de matérias-primas utilizadas aumentou.
Atualmente, mais de 12 tipos podem ser empregados na produção, incluindo óleo de fritura recuperado, gorduras de aves e suínos provenientes da cadeia produtiva da Seara, óleo de soja, algodão e palma, além de outros óleos vegetais.
O aproveitamento desses materiais integra a estratégia de economia circular da companhia ao transformar resíduos e subprodutos em uma nova fonte de energia.
Do óleo de cozinha ao biodiesel
Uma das matérias-primas utilizadas pela Biopower é o óleo de cozinha usado.
