Número de vacas leiteiras cai em 13 anos, mas Brasil bate recorde na produção
Durante a 21ª Megaleite, realizada em junho, em Belo Horizonte (MG), a vaca Jornada Montross FIV LPN bateu o recorde mundial de produção de leite em um único dia: foram 112,65 kg. Até então, o título pertencia a Fernanda Forbes IS Olhos D´Água, com 111,947 kg de leite em um dia.
Ao longo dos três dias de competição, Jornada produziu 337,95 kg de leite.
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Segundo o criador Rodrigo Nogueira Ferreira, a campeã recebe um manejo semelhante ao de um atleta de alto rendimento e acaba produzindo mais até do que outras vacas da mesma propriedade, que produzem cerca de 30 kg de leite por dia.
"É um número muito alto. Se há 20 anos você falasse isso, a gente chamaria a pessoa de doido, estava sonhando e hoje já é realidade", diz Rui Verneque, chefe-adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Gado de Leite.
Claro que o animal está longe de representar a média das vacas leiteiras do país. Ainda assim, como lembra Verneque, o caso chama atenção para uma tendência no setor: as vacas brasileiras produzem bem mais leite hoje do que há 24 anos.
A explicação está nos investimentos em genética, bem-estar animal e alimentação.
Menos vacas, mais leite: como genética e bem-estar mais que dobraram a produção em 24 anos
