Os preços dos produtos avícolas acompanhados pelo Cepea começaram agosto sob pressão, refletindo a menor demanda registrada entre o fim de julho e o início deste mês. A retração no consumo interno limitou a valorização da carne de frango, embora agentes do setor esperem uma possível recuperação das cotações nos próximos dias.
Segundo pesquisadores do Cepea, a expectativa de melhora está relacionada principalmente ao aumento da liquidez no mercado doméstico, impulsionada pelo recebimento dos salários pela maior parte da população.
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No mercado paulista, o frango congelado foi negociado a R$ 7,13 por quilo em 6 de agosto, valor praticamente estável no dia, mas com recuo de 0,14% no acumulado do mês. Já o frango resfriado ficou em R$ 7,15/kg, sem variação mensal até a data, conforme dados do Cepea/Esalq.
Exportações de carne de frango avançam
Apesar da pressão no mercado interno, as exportações brasileiras de carne de frango apresentaram crescimento em julho. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), divulgados na quinta-feira (6), apontam que os embarques aumentaram 6,6% em relação a junho e avançaram 28% na comparação com julho de 2025.
