Coreia do Norte recomenda sopa de carne de cachorro para enfrentar onda de calor
Hoang Dinh Nam/AFP
Sopa de carne de cachorro, caldo de galinha e orientações sobre hidratação estão entre as recomendações divulgadas pela Coreia do Norte para ajudar a população a enfrentar uma onda de calor que atinge o país.
Segundo informações da agência Reuters, a televisão estatal norte-coreana informou que Pyongyang registrou 36,7°C na quinta-feira (6), a maior temperatura já registrada na capital desde o início das medições meteorológicas. O dado divulgado pela imprensa oficial se refere à capital do país, e não a todo o território norte-coreano.
Durante o período mais quente do ano, conhecido como sambok, expressão usada para se referir aos chamados "dias de cachorro do verão", veículos estatais têm divulgado orientações para a população lidar com o calor, incluindo recomendações de alimentação e cuidados com a saúde.
O jornal oficial do Partido dos Trabalhadores da Coreia, Rodong Sinmun, publicou uma reportagem sobre alimentos considerados adequados para a estação. Entre as sugestões estavam frutas e vegetais, como melancia, pepino e feijão-mungo, além de pratos mais calóricos, como sopa de carne de cachorro, mingaus e outros alimentos tradicionais.
A publicação destacou especificamente a sopa de carne de cachorro como um prato associado ao verão e relembrou um antigo ditado popular coreano que relaciona o consumo da bebida ao alívio provocado pelo calor intenso.
Coreia do Norte recomenda sopa de carne de cachorro para enfrentar onda de calor
