A reunião da Câmara Setorial do Trigo do Estado de São Paulo, realizada na quinta-feira (30), reuniu avaliações sobre os efeitos do El Niño na atual safra do cereal. Segundo o especialista em trigo da CJ Internacional, Douglas Araújo, o excesso de chuva já observado pode reduzir a produção no Rio Grande do Sul e no Paraná. Em São Paulo, a expectativa é de menor exposição aos efeitos mais severos do fenômeno climático.
A avaliação apresentada no encontro aponta o excesso de chuva como um fator de risco para o desempenho das lavouras de trigo nos dois principais estados do Sul citados durante a reunião. De acordo com Araújo, esse quadro já é considerado um reflexo do El Niño e pode limitar a produção regional.
Para o mercado paulista, a leitura foi diferente. Segundo o presidente do Sindustrigo, Max Piermartiri, a produção de trigo no Estado de São Paulo deve escapar dos efeitos mais severos do fenômeno. A indicação reforça um cenário distinto entre as áreas produtoras acompanhadas pelo setor.
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No abastecimento da indústria moageira paulista, a alternativa mais competitiva segue sendo a Argentina, na avaliação de Araújo. O especialista afirmou que o país vizinho mantém vantagem para o fornecimento do cereal.
