A alta dos juros e a pressão inflacionária sobre os custos de alimentos têm desafiado a indústria alimentícia brasileira, mas uma das líderes do setor aposta em estratégias de eficiência, verticalização e inovação para proteger o consumidor final e ampliar sua presença no mercado.
Em entrevista ao “É Negócio” da CNN Brasil, Ariel Grunkraut, CEO da Kraft Heinz Brasil detalhou os planos de crescimento, a estratégia multimarcas e os investimentos em pesquisa e desenvolvimento.
Eficiência e verticalização como escudo contra a crise
Marcado pela elevação dos juros e pelo endividamento de empresas, o cenário econômico atual impõe ao consumidor escolhas mais racionais.
“O consumidor está, sim, passando por um momento de dinheiro mais curto e isso exige que ele faça escolhas mais inteligentes e cada vez mais racionais”, afirmou Grunkraut.
Segundo ele, o portfólio completo de produtos permite acomodar esse comportamento sem repassar os impactos da inflação de custos ao consumidor final.
A verticalização da operação foi apontada como um diferencial estratégico relevante. A não dependência de importação de insumos para o mercado brasileiro confere à companhia maior previsibilidade e menor exposição às oscilações cambiais e de safra.
Além disso, a tecnologia aplicada no agronegócio já garante 25% mais produtividade no campo em comparação à média nacional, sem que seja necessário ampliar a área cultivada, segundo o executivo.
