A produção brasileira de carne de frango, carne suína e ovos deve encerrar 2026 acima do registrado em 2025, segundo projeções apresentadas nesta terça-feira (28) pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em São Paulo (SP). A entidade também prevê aumento da oferta no mercado interno, avanço do consumo per capita das três proteínas e crescimento das exportações de frango e suínos.
Na carne de frango, a produção brasileira poderá ficar entre 16 milhões e 16,150 milhões de toneladas em 2026. No teto da estimativa, o avanço será de até 5,6% sobre as 15,289 milhões de toneladas produzidas em 2025. As exportações poderão alcançar 5,875 milhões de toneladas, alta de até 10,3% frente às 5,324 milhões de toneladas embarcadas no ano passado. A disponibilidade interna deve chegar a cerca de 10,275 milhões de toneladas, com crescimento de até 3,1%, enquanto o consumo per capita poderá atingir 48,1 quilos por habitante, ante 46,7 quilos em 2025.
Na suinocultura, a ABPA projeta produção de até 5,870 milhões de toneladas em 2026, volume 5% superior às 5,592 milhões de toneladas de 2025. Os embarques internacionais poderão subir para até 1,600 milhão de toneladas, avanço de até 5,9% sobre 1,510 milhão de toneladas do ano passado. A disponibilidade no mercado interno poderá alcançar aproximadamente 4,270 milhões de toneladas, alta de até 4,6%, e o consumo per capita deverá chegar a 20 quilos por habitante, ante 19,1 quilos.
