Se astronautas flutuam no espaço, as comidas flutuam também? A resposta é sim. Muitos internautas ficam curiosos para entender como os cientistas se alimentam quando estão em órbita, mas a verdade é que a alimentação por lá não costuma ser preparada tão facilmente como na Terra.
Pensando em compartilhar suas próprias experiências, o astronauta da Nasa Anil Menon publicou um vídeo, na última sexta-feira (4), mostrando seus colegas Jessica Meir e Jack Hathaway cozinhando, em gravidade zero, a bordo da Estação Espacial Internacional (ISS).
Nos vídeos compartilhados pelos cientistas, cebolas flutuam pela cabine e alimentos são aquecidos em equipamentos próprios.
“Temos algumas cebolas em um veículo de reabastecimento. Ficamos muito animados quando temos frutas e vegetais aqui. Então, uma das coisas que realmente gostamos de fazer é assar essas cebolas. Também fazemos com alho quando conseguimos. Temos um pouco de papel alumínio bem aqui, e é muito simples”, explica Jessica.
Em seguida, a astronauta acrescenta azeite de forma cuidadosa para evitar espirros, embrulha o conjunto e leva o pacote para um aquecedor de alimentos. A cebola permanece no ‘forninho’ por aproximadamente 12 a 24 horas.
“Não é um forno de verdade, apenas um aquecedor de comida. Mas com o tempo, isso vai fazer uma boa cebola assada. Elas até vão caramelizar se deixarmos por mais tempo”, conta ela.
