O cravo-da-índia é uma especiarias muito usadas em preparações doces no Brasil e em outros lugares do mundo, mas suas propriedades vão muito além do sabor característico que fica marcado nas receitas.
Na saúde, o cravo, que é uma flor, pode ser usado em forma de chá para atuar em diversos tratamentos alternativos. Por meio do eugenol, que dá o sabor marcante, levemente picante e muito aromático, o ingrediente pode atuar de forma potente contra dores, inflamações e má digestão.
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De acordo com Fernando Lemos, médico coloproctologista especializado em saúde digestiva, o chá de cravo não substitui medicamentos, mas funciona como fonte real e natural de substâncias que protegem as células do corpo.
O consumo frequente do chá pode aumentar a glutationa, que é considerada um dos antioxidantes mais importantes do corpo. Seu uso reduz inflamações e dores crônicas, sejam musculares, articulares ou abdominais.
Quando preparado da maneira correta, o chá de cravo-da-índia se torna uma fonte de polifenóis, uma espécie de guardas das células, atuando diretamente contra os radicais livres, que estão relacionados ao envelhecimento precoce, desgaste celular e doenças crônicas.
