Tem um novo bombom viral nas redes: o morango cravejado. A moda de 2026 tem um quê de 2025, quando, no ano passado, o morango do amor tornou-se febre nas docerias do Brasil.
A novidade mistura a fruta, brigadeiro de leite em pó e cobertura composta por chocolate branco cravejado, e daí o nome, por uma calda endurecida e quebrada feita de açúcar.
Confeitarias e influenciadores têm usado as redes sociais para divulgar o doce e muitas outras versões que garantem cliques e crescimento nas vendas em até quinze vezes em um intervalo de uma semana.
Segundo dados do Google Trends, as buscas pelo morango cravejado aumentaram expressivamente entre 2025 e 2026.
A vida é um morango
Ariane Hilla, da Hilla Doces, tem três lojas físicas e cinco pontos de delivery. Ela tem apostado no crescimento das vendas via entrega por aplicativo e viu a demanda pelo doce da moda crescer quinze vezes em apenas uma semana.
“A gente sempre vendeu muita coxinha de morango com chocolate belga. Ano passado teve a febre do morango do amor, mas eu não ia entrar. Estava um pouco receosa, mas foi a melhor coisa que eu fiz. Esse ano eu estava meio por fora da moda, mas comecei a receber direct de muitos clientes. Eu falei: ‘Poxa, tem muita gente procurando’. Um produto primo do morango do amor que deu muito certo. A gente começou a produzir na primeira semana que começou a bombar nas redes sociais.
