Manter os alimentos frescos e conservados após as compras é essencial, e um truque caseiro utilizando uma esponja pode ajudar a manter a qualidade das frutas e verduras por longos períodos sem gastar muito.
Além de lavar a louça, esse utensílio de limpeza ajuda a absorver parte da umidade excessiva no interior da geladeira, o que evita o acúmulo de fungos e bactérias. Isso é possível graças aos “furinhos” ao redor da esponja, que absorvem a água e retêm o líquido.
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Para o truque funcionar, é necessária uma esponja nova, limpa e seca. A troca do utensílio pode ser feita a cada cinco dias, antes que umedeça totalmente.
O perfil do Instagram “Favela na Cozinha” também indica polvilhar sal na superfície amarela da esponja para evitar o mau-cheiro na geladeira.
Dica com papel-toalha.
Segundo dicas da Universidade do Arizona, o papel-toalha também serve para conservar alimentos frescos, como alface e espinafre. Assim como a esponja, o produto descartável tem propriedades absorventes que retêm líquidos.
Se a verdura estiver úmida, enrole-a em papel toalha seco para absorver parte da água.
