A soja brasileira, após uma longa jornada de milhares de quilômetros, chega à China, onde passa por um processo de transformação em alimentos que abastecem uma das maiores cadeias de proteína animal do mundo. A série “Brasil e China na Rota do Agro”, apresentada por Pedro Silvestre, explora essa dinâmica e os desafios enfrentados na operação.
Processamento da soja na China
Após cruzar o oceano, a soja brasileira é recebida em grandes indústrias processadoras na China, onde deixa de ser apenas uma commodity e se torna matéria-prima essencial para a alimentação animal. A empresa visitada no episódio possui:
Três plantas de processamento com capacidade para esmagar até 10 milhões de toneladas de soja por ano.
Uma frota própria de 11 navios Panamax.
Operações de trading nos Estados Unidos, Brasil, Argentina e Hong Kong.
Importância da soja brasileira
Cerca de 80% da soja processada nesta indústria é de origem brasileira. A empresa não realiza a compra diretamente no interior do Brasil, mas adquire a soja através de trades que conectam os produtores rurais ao mercado chinês. A escala de operação é impressionante, com cerca de 7 milhões de toneladas processadas anualmente.
Desafios enfrentados
Apesar da força da soja brasileira na cadeia alimentar chinesa, existem desafios a serem superados. O gerente executivo da Hopeful Full destacou:
A presença de impurezas na soja brasileira.
