A casca da cebola que, à primeira vista, pode parecer apenas os resíduos de um alimento utilizado em temperos e pratos de comida do cotidiano, também traz diversos benefícios para a saúde do corpo humano.
Isso porque a camada externa do legume concentra diversos minerais, como magnésio, fósforo e ferro.
Segundo a nutricionista Esther Costa, apresentadora do canal “MundoBoaForma”, os resíduos do legume ajudam nos seguintes tópicos:
Suporte para o sistema cardiovascular;
Reduz as cólicas e diminui o fluxo menstrual;
Diminui sintomas de gripes e resfriados;
Auxilia no clareamento do cabelo;
Potencial antioxidante (protege as células do corpo e previne o envelhecimento).
Mas, em alguns casos, a profissional alerta que o chá deve ser usado ou ingerido com moderação. No cabelo, por exemplo, as substâncias da casca da cebola podem ressecar os fios. Por isso, é recomendável o uso apenas uma vez na semana com o liquido morno.
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Separe um litro de água, cascas de duas a três cebolas, e duas colheres de sopa de cebola picada.
Ferva a água e adicione as cascas e a cebola picada na panela. Tampe e deixe a mistura descansar entre 5 e 10 minutos antes de consumir.
