As fibras alimentares são fundamentais para a saúde e desempenham um papel robusto no organismo humano. Em termos gerais, este nutriente, um carboidrato de origem vegetal, proporciona impactos positivos e contribui em prol do bem-estar, controle do peso (por ajudar na sensação de saciedade) e na prevenção de doenças cardiovasculares.
Além de todos esses benefícios, alguns tipos de fibras, quando consumidas junto a alimentos que contêm probióticos vivos, como iogurtes e leites fermentados, ajudam a cuidar da microbiota intestinal, contribuindo para o equilíbrio do intestino.
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Diante disso, confira os principais mitos e verdades para esclarecer dúvidas sobre o tema.
“As fibras servem apenas para melhorar o funcionamento do intestino.”
Mito. As fibras são muito conhecidas por ajudarem o funcionamento do intestino, mas seus benefícios vão além. Quando consumidas regularmente como parte de uma alimentação equilibrada, estudos sugerem que também estão associadas à saúde do coração, ao controle do colesterol e da glicose no sangue, além de promover maior saciedade, ajudando no controle do peso corporal.
“Existem diferentes tipos de fibras e cada uma exerce funções específicas no organismo.”
Verdade.
