O Chef Pedro Lemos, detentor de uma estrela Michelin, leva ao quiosque Dumare, no Rio de Janeiro, um jantar dedicado à culinária portuguesa “raiz” nesta segunda-feira (27), como parte da programação da Chefs Week Rio.
O menu vai contar com vinhos tradicionais e petiscos inspirados nas tascas do país, semelhantes aos “botecos” brasileiros. O jantar preparado por Lemos terá início às 19h30.
Essa é a primeira vez que a capital carioca recebe a Chefs Week, festival de gastronomia que reúne chefs renomados, experiências enogastronômicas e menus exclusivos em mais de 40 restaurantes da capital carioca e de Niterói. O evento começou no último sábado (25) e vai até o dia 2 de agosto.
Em 2026, Portugal é o país convidado de honra do Chefs Week Rio. Por isso, ao longo do evento, o público conhecerá chefs portugueses premiados, além de experimentar sabores e vinhos lusos.
Cozinha semi-integrada é a nova tendência de ambiente; entenda
O que muda para os pets durante as férias escolares
O que acontece com seu corpo quando você passa uma semana sem redes sociais
Chefs participantes
No período do festival, dezenas de restaurantes do Rio de Janeiro e de Niterói apresentam menus exclusivos harmonizados com vinhos portugueses. Os menus têm preço fixo de R$ 250 e incluem entrada, prato principal e sobremesa. Para mais informações em relação às reservas, consulte o site oficial.
