O Brasil está entre os maiores produtores de alimentos do mundo. Todos os dias, frutas, verduras, legumes, grãos e proteínas animais deixam propriedades rurais para abastecer feiras, supermercados, restaurantes e milhões de lares brasileiros. Embora façam parte da rotina de praticamente toda a população, poucas pessoas conhecem o trabalho realizado antes que esses produtos cheguem à mesa.
Foi para reduzir essa distância entre o campo e a cidade que o Sistema CNA/Senar promoveu uma ação em comemoração ao Dia do Produtor Rural, celebrado em 28 de julho.
Crianças e adolescentes de uma escola no Distrito Federal, conheceram o produtor rural Alisson Levi, de Alexânia (GO), e descobriram um pouco do caminho percorrido antes que frutas, verduras e legumes cheguem aos consumidores.
Tomates, pepinos, cenouras, beterrabas, pimentões, morangos e quiabos produzidos na propriedade da família ajudaram a conduzir a conversa. Os alunos observaram, tocaram e fizeram perguntas sobre os alimentos.
Eles queriam saber, por exemplo, quanto tempo leva para um tomate amadurecer e o que acontece quando a chuva demora a chegar.
A partir dessas dúvidas, Alisson explicou etapas do cultivo, falou sobre os cuidados necessários durante a produção e mostrou que cada colheita é resultado de um trabalho que começa muito antes de chegar às feiras e aos supermercados.
Uma história que atravessa gerações
A agricultura faz parte da história da família de Alisson há três gerações.
