Com a cota de exportação de carne bovina para a China praticamente preenchida as indústrias frigoríficas dizem que vão reduzir o ritmo de trabalho. O consumo doméstico de carne bovina segue enfraquecido. Mesmo com todas essas premissas o preço pago pela arroba registra alta na maioria das praças pecuárias esta semana.
A oferta restrita de boi gordo e a dificuldade dos frigoríficos em completar as escalas de abate elevaram o poder de negociação dos pecuaristas. Na terça-feira (21) o indicador Cepea registrou R$ 342,45 para a arroba em São Paulo, ante R$337,10 no dia anterior, no pagamento à vista, com valorização de 5 reais em um dia. A prazo, o preço pago no estado chega a R$ 346,59, segundo Cepea.
A cotação da arroba chegou a registrar queda de mais 3,5% nos primeiros dias de julho. Com a reversão do movimento acumula agora alta de 1,8% no mês. O Cepea também registrou alta de 5 reais em Rio Verde (GO) e no Triângulo Mineiro, refletindo a dificuldade das indústrias em completar as escalas de abate.
Esse é o preço do boi comum, sem China mercado para de pagar o ágio
O preço do boi gordo comum, fora do padrão-exportação, é o mesmo pago pelo “boi-China” no estado de SP. As indústrias que exportam ao país asiático costumam pagar ágio, um pouco a mais, pela arroba do animal dentro dos padrões exigidos pelos chineses e abatido com menos de 30 meses.
