Os contratos futuros do cacau encerraram a sessão desta terça-feira (21) em alta na Bolsa de Nova York, após um movimento de recuperação técnica impulsionado pela cobertura de posições vendidas. O contrato com vencimento para setembro avançou 1,58% e fechou cotado a US$ 5.607 por tonelada.
Apesar da valorização no dia, o mercado segue próximo das mínimas registradas na última semana, refletindo a cautela dos investidores em relação ao consumo global de chocolate.
Na quinta-feira passada, as cotações do cacau chegaram ao menor nível em duas semanas após a divulgação de dados mais fracos de processamento na Europa. Segundo a ECA (Associação Europeia do Cacau), a moagem de cacau no continente somou 316.366 toneladas no segundo trimestre, volume 4,6% inferior ao registrado no mesmo período do ano passado. O resultado ficou abaixo das expectativas do mercado, que projetava queda de 1,5%, e representa o menor nível para um segundo trimestre em seis anos.
O desempenho da moagem é acompanhado de perto pelo mercado por ser um importante indicador da demanda por cacau. Os números reforçaram as preocupações com um consumo mais fraco, limitando uma recuperação mais consistente dos preços, mesmo diante da alta registrada nesta terça-feira.
Os contratos futuros do açúcar encerraram a sessão em alta, com o vencimento para outubro avançou 0,40%, fechando cotado a 14,88 centavos de dólar por libra-peso.
