A Minerva Foods abateu 1,29 milhão de bovinos no terceiro trimestre de 2026, queda de 17,4% em relação aos 1,56 milhão de animais processados no mesmo período do ano anterior. Segundo a companhia, o resultado refletiu a menor disponibilidade de animais, principalmente no Brasil, além da redução do volume de operação destinado ao mercado chinês a partir do país.
O volume total de vendas também diminuiu. A empresa comercializou 483,1 mil toneladas no período, ante 556,6 mil toneladas no terceiro trimestre de 2025, retração de 13,2%. Na comparação com o segundo trimestre deste ano, o abate recuou 10,1%, enquanto as vendas tiveram queda de 4,5%.
Os dados fazem parte do relatório de resultados do terceiro trimestre, divulgado pela companhia. No acumulado dos últimos 12 meses encerrados em setembro, o abate consolidado de bovinos somou 5,6 milhões de cabeças.
A empresa informou que a redução no abate ocorreu em um cenário de menor oferta de gado, sobretudo no mercado brasileiro. O desempenho também foi influenciado pela diminuição das operações voltadas à China a partir do Brasil, após o esgotamento da cota de exportação estabelecida pelo país asiático no âmbito da salvaguarda aplicada à carne bovina brasileira. O relatório, porém, não quantifica a participação de cada fator na queda dos volumes.
A evolução dos números ao longo de 2026 mostra que o abate bovino já vinha em trajetória de redução.
