O Brasil conquistou a primeira certificação de agricultura regenerativa da Rainforest Alliance para a produção de café conilon. O reconhecimento internacional foi concedido ao Grupo Valor, que reúne 12 fazendas no Espírito Santo e produz, em média, 70 mil sacas por safra. Até então, as certificações da organização para o café brasileiro contemplavam apenas a variedade arábica.
O avanço ocorre em meio à busca da cafeicultura nacional por práticas de produção mais sustentáveis e por maior competitividade no mercado internacional, onde critérios ambientais ganham espaço nas relações comerciais.
As propriedades certificadas estão localizadas nos municípios de Linhares, Sooretama e Jaguaré, no norte capixaba, e somam 2.469 hectares. O grupo reúne produtores de diferentes portes, com uma produção anual equivalente a 4,2 mil toneladas de café conilon.
A certificação reconhece a adoção de práticas agrícolas voltadas à conservação do solo, ao reaproveitamento de resíduos orgânicos e à melhoria das condições ambientais das lavouras.
Entre as medidas implementadas estão a manutenção da cobertura vegetal, o uso de resíduos de poda e restos culturais para proteger o solo, além da compostagem com palha de café e da utilização de produtos biológicos no manejo agrícola.
Segundo Larissa Mancine, coordenadora de sustentabilidade do Grupo Valor, um dos principais desafios foi integrar propriedades com características e dimensões distintas em um mesmo modelo de produção.
