Segundo o Instituto Fome Zero (IFZ), a maçã é uma das frutas mais consumidas no Brasil. Rica em fibras dietéticas, a fruta melhora a saúde do intestino, controla a pressão arterial, previne doenças cardiovasculares e até beneficia o cérebro.
Seu intestino agradece
Ao Metrópoles, a médica endocrinologista Jacy Alves comenta que, justamente por causa das fibras, a maçã está entre as opções mais recomendadas para o consumo diário. Uma delas é a pectina, que absorve água, hidrata o bolo fecal e alimenta as bactérias boas do intestino.
“Um intestino com bactérias equilibradas produz melhor neurotransmissores como serotonina e dopamina. Ou seja, aquilo que é consumido influencia diretamente o estado emocional, a motivação e até a relação com a comida”, pontua a nutricionista Adriana Loyola.
