A Maricultura Catarinense foi o foco de discussões no Fórum SC e o Agro 5.0, que reuniu produtores e entidades do setor para debater o futuro do agronegócio no estado. O evento promoveu visitas técnicas e a troca de experiências, destacando a importância da maricultura para a economia local.
Destaques do Fórum
Santa Catarina é responsável por mais de 97% da produção nacional de ostras e mexilhões.
A produção catarinense de ostras em 2024 somou mais de 2.462 toneladas.
Florianópolis lidera a produção estadual de ostras.
O fórum abordou a capacitação técnica dos produtores e a necessidade de inovação no setor.
Infraestrutura e logística foram apontadas como prioridades para o escoamento da produção.
Visitas Técnicas
Durante o evento, foram realizadas visitas a propriedades de maricultores, como a de Eduardo, que combina cultivo de ostras com turismo de experiência. Essas visitas permitiram que representantes de entidades conhecessem de perto a realidade do cultivo e identificassem demandas do setor.
Importância do Agronegócio
O Fórum SC e o Agro 5.0 também discutiu a relevância econômica do agronegócio em Santa Catarina, que representa 40% do CNPJ do estado. A criação de um mapa do agro foi uma das iniciativas apresentadas para fortalecer as cadeias produtivas e promover o desenvolvimento sustentável.
Perspectivas Futuras
O evento destacou a necessidade de novas tecnologias e melhorias na logística para aumentar a competitividade do agronegócio catarinense.
