SÃO LUÍS - O concurso Churras de Responsa, promovido pelo Imirante, terá o empresário e cozinheiro Giovanni Trevisan e o influenciador Ruy, do Morador da Ilha, como jurados da disputa que vai eleger o melhor churrasquinho de São Luís.
Os dois participaram do programa Abrindo o Verbo, da Mirante News, nesta quarta-feira (4), e falaram sobre a expectativa para a avaliação dos participantes e a oportunidade de valorizar os pequenos empreendedores da Grande Ilha.
“Eu acho que a competição é muito importante para dar valor mesmo, para mostrar essas pessoas, para todo mundo ter acesso, todo mundo conhecer. […] Então acredito que vai ser bem importante para fomentar o empreendedorismo, principalmente nessa área do churrasquinho”, destacou o chef Giovanni.
Com experiência no reality show MasterChef Brasil, Giovanni também desenvolve o projeto de conteúdo Brotei e Cozinhei, no qual prepara pratos em espaços públicos da capital. Já Ruy produz conteúdo sobre turismo, cultura e gastronomia maranhense nas redes sociais.
Confira a entrevista na íntegra.
