O consumo diário de amendoim torrado sem sal pode trazer benefícios para a saúde cerebral durante o envelhecimento. Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Maastricht, na Holanda, identificou melhora na resposta à insulina em regiões do cérebro relacionadas à memória após 16 semanas de consumo do alimento.
Cientistas descobrem novo efeito do consumo diário de amendoim no cérebro
