A moagem de cana-de-açúcar no Brasil somou 32,04 milhões de toneladas na primeira quinzena de outubro da safra 2026/27, queda de 17,79% ante igual período da temporada anterior, segundo levantamento do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). No mesmo intervalo, a produção de açúcar caiu 23,25%, para 2,15 milhões de toneladas, e a fabricação de etanol recuou 21,80%, para 1,77 bilhão de litros.
Na primeira quinzena de outubro de 2025, a moagem havia alcançado 38,97 milhões de toneladas. Naquele período, a produção de açúcar foi de 2,80 milhões de toneladas e a de etanol somou 2,26 bilhões de litros.
No acumulado da safra 2026/27 até a primeira quinzena de outubro, a moagem nacional totalizou 528,11 milhões de toneladas, recuo de 2,77% na comparação anual. A produção de açúcar atingiu 31,57 milhões de toneladas, baixa de 14,12%, enquanto a fabricação de etanol avançou 5,97%, para 28,11 bilhões de litros.
A região Centro-Sul concentrou a maior parte da produção, com moagem de 509,66 milhões de toneladas de cana, produção de 30,80 milhões de toneladas de açúcar e 26,45 bilhões de litros de etanol. São Paulo liderou entre os estados, com 287,60 milhões de toneladas de cana processadas, 19,89 milhões de toneladas de açúcar e 10,03 bilhões de litros de etanol.
Na sequência da moagem, Goiás registrou 70,04 milhões de toneladas e Minas Gerais, 67,65 milhões de toneladas.
