Após comemorar 107 anos no último dia 19 de outubro, o veterano da Segunda Guerra Mundial Owen Filer revelou um dos seus segredos de longevidade: peixe com batata frita (o famoso fish and chips). Segundo ele, o prato ideal deve incluir uma porção de batatas acompanhada, de preferência, por bacalhau ou pescada.
“Nunca comi demais… Eu vivia de peixe com batatas fritas”, disse em entrevista à BBC, lamentando também o aumento no preço do prato tradicional ao longo dos anos.
Ao relembrar suas origens, Owen contou que sua infância foi marcada por severas dificuldades financeiras. “Não tínhamos comida, não tínhamos dinheiro”, relatou. Hoje, a realidade é outra, e ele vive cercado pelo carinho de quatro filhos, 10 netos e 15 bisnetos.
Festejos merecidos
Durante a Segunda Guerra Mundial, Owen serviu no Regimento Real de Fuzileiros Galeses e na Polícia Militar. Na comemoração de seu 107° aniversário, sua trajetória de bravura foi novamente reconhecida. Na ocasião, o veterano recebeu uma placa de homenagem da SSAFA, renomada instituição britânica que apoia integrantes das Forças Armadas e seus familiares.
