SÃO LUÍS - A capital maranhense vai parar para decidir: quem faz o melhor churrasquinho de São Luís? O projeto 'Churras de Responsa' chega para coroar o sabor mais popular da cidade em uma disputa acirrada. O projeto Churras de Responsa vai reunir oito estabelecimentos em uma competição que pretende eleger o melhor churrasquinho da capital maranhense. A iniciativa terá votação popular nas redes sociais e uma final com avaliação de um chef de cozinha e um influenciador gastronômico.
Realizado pelo Imirante, o projeto vai apresentar os estabelecimentos participantes nas redes sociais. O público poderá votar no churrasquinho favorito por meio de uma enquete, e os dois mais votados avançarão para a grande final.
Na etapa final, um chef de cozinha e um influenciador com experiência no universo gastronômico visitarão os dois estabelecimentos finalistas. A avaliação vai definir quem conquistará o título de Churras de Responsa SLZ.
Projeto valoriza a gastronomia e o empreendedorismo local
Além de destacar os sabores que fazem parte do cotidiano de São Luís, o Churras de Responsa busca dar visibilidade aos empreendedores que movimentam o setor de alimentação na capital maranhense.
Dados do Sebrae Maranhão apontam que São Luís registrou a abertura de 555 microempreendedores individuais (MEIs) no segmento de serviços de alimentação em 2025. Em todo o Maranhão, foram 1.717 novos registros no setor no mesmo período.
