O mercado físico do boi gordo registrou mais uma semana de preços em alta no Brasil, em meio à cautela dos pecuaristas em disponibilizar maiores volumes de ofertas para compra por parte dos frigoríficos.
Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Iglesias, o cenário de valores firmes apresentou intensidades distintas nos últimos dias.
“Em São Paulo, a valorização da arroba perdeu tração após os avanços recentes, com uma maior acomodação das referências e resistência dos frigoríficos a trabalhar com patamares mais elevados de preços. Na Região Norte, por outro lado, a alta continua mais intensa, diante da oferta restrita e da necessidade das indústrias de recompor suas programações.”
Iglesias sinaliza que as escalas de abates seguem concentradas entre cinco e seis dias úteis na maior parte do país. "A dificuldade para alongar as programações indica que o mercado continua vulnerável a novos episódios de alta, inclusive em São Paulo", pontua.
