Depois de um dia cansativo, nada melhor do que uma receita simples e rápida para o jantar. Entre as opções mais queridas está a omelete, um prato versátil que permite variar os sabores com facilidade. Para tornar o preparo ainda mais saudável, existe um truque prático com brócolis que enriquece o valor nutricional sem complicar o passo a passo.
O segredo está em ralar o legume e adicioná-lo à mistura com o ovo. Depois disso, basta acrescentar outros ingredientes de sua preferência, lembrando que a proposta é manter a saúde em dia sem muito esforço.
Nesta receita selecionada pelo Metrópoles, o passo a passo traz uma combinação de ingredientes que garante aquele gostinho irresistível de pizza caseira.
Confira!
Omelete saborosa e nutritiva
Ingredientes
150 g de brócolis ralado
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de molho de tomate
1/2 tomate cortado em rodelas
