O consumo de alho, alimento utilizado comumente para dar sabor à comida, também pode trazer benefícios para outras áreas da saúde humana. A fertilidade masculina, por exemplo, é beneficiada por meio das propriedades antioxidantes desse bulbo comestível.
Segundo um estudo conduzido pela Revista de Farmacologia Herbmed, um total de 18 análises experimentais classificaram que o alho aumenta os níveis de testosterona e melhora a estrutura testicular.
As propriedades antioxidantes, que agem principalmente no combate ao envelhecimento, também previnem doenças degenerativas, ajudam o sistema imunológico e aumentam o fluxo sanguíneo, o que ajuda a tratar problemas como disfunção erétil em homens.
No entanto, devido ao número limitado de estudos clínicos, ainda não existe um resultado global definido que garanta os efeitos benéficos dessa planta na saúde sexual do homem.
Saiba como consumir o alho corretamente
O consumo de alho também deve ser feito com cautela. O responsável por essa relação entre o alimento e a saúde é um composto chamado alicina. Alan Slusarenko, professor de fisiologia vegetal da Universidade RWTH Aachen, na Alemanha, explica que a alicina é “destruída” quando cozida.
E isso pode fazer com que as pessoas considerem comê-lo puro como procurar suplementos dessa substância.
No entanto, isso não é uma boa ideia por vários motivos. “Como a alicina é uma defesa muito potente do alho, comer alho cru pode causar irritação severa e queimaduras”, diz Block.
