A proprietária de um estabelecimento de produção de alimentos que vendeu um bolo com um rato morto na massa, em Porto Alegre (RS), foi solta após passar por audiência de custódia, nesta quinta-feira (15).
Amanda Borges Lopes Schenk, de 41 anos, havia sido presa em flagrante no dia anterior, após uma fiscalização encontrar fezes e urina de roedores, produtos vencidos e condições inadequadas de higiene no local.
A ação ocorreu após uma denúncia de um consumidor que relatou ter encontrado um rato morto dentro de um bolo comprado no estabelecimento e recebido por delivery.
O local foi identificado como a Casa de Bolos, do bairro Cavalhada. Além da unidade da zona Sul, a polícia também interditou a loja do Centro Histórico.
Conforme a delegada Milena Simioli, titular da Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor (DECON), o bolo já havia sido parcialmente consumido pela vítima quando o roedor foi identificado no alimento.
O cliente teria consumido o produto por cerca de 3 dias até perceber o animal.
Posteriormente, o homem procurou um infectologista e recebeu medicamento de profilaxia. Até o momento, ele não apresentou sintomas.
A delegada Milena Simioli acredita que o rato foi assado junto com o bolo e, até o momento, descarta que a ação tenha sido proposital. A hipótese da investigação é que o animal já estava no forno e, ao tentar sair, caiu na massa e foi assado junto com o bolo.
