A trading Czarnikow elevou sua estimativa de déficit global de açúcar na temporada 2026/27 de 300 mil para 500 mil toneladas. A revisão foi anunciada nesta terça-feira (13) e reflete cortes nas perspectivas de produção do Centro-Sul do Brasil e da União Europeia. Com o ajuste, a projeção para a produção mundial caiu 900 mil toneladas, para 178 milhões de toneladas.
No Centro-Sul do Brasil, a previsão de produção para 2026/27 foi reduzida em 500 mil toneladas, para 38,1 milhões de toneladas. Segundo a Czarnikow, as chuvas intensas de setembro interromperam a colheita, atrasaram a moagem e reduziram o teor de açúcar da cana. Na primeira metade do mês, foram perdidos cerca de sete dias de colheita, e o encharcamento do solo continuou afetando as operações mesmo após o fim das precipitações.
A trading afirmou que as usinas ainda podem compensar parte dos efeitos com o prolongamento da moagem. Ao mesmo tempo, novas chuvas fortes elevam o risco de parte da cana ficar sem colheita.
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Na União Europeia, a estimativa de produção de açúcar para 2026/27 foi reduzida em 400 mil toneladas, para 13,2 milhões de toneladas. Para o Reino Unido, o corte foi de 100 mil toneladas, para 900 mil toneladas.
