Por muito tempo, falar de moderação esteve associado à ideia de restrição ou renúncia, mas uma mudança no comportamento do consumidor tem redefinido o conceito. Atualmente, equilíbrio é poder fazer escolhas conscientes em cada ocasião de consumo. Para acompanhar essa transformação, a Ambev ampliou a “agenda de moderação” e reforça o compromisso de mais de duas décadas com a promoção do consumo responsável.
Essa atuação se dá por meio de informação, inovação e ampliação do portfólio wellness. A expansão das opções dentro da categoria é estratégica para a Ambev. As versões sem álcool, sem glúten e com menos calorias mostram que a tecnologia permite combinar diferentes atributos sem abrir mão da qualidade, do sabor e da experiência sensorial.
Marcas como Corona Cero, Skol Zero Zero e Spaten Pro exemplificam como a inovação expande os momentos nos quais a cerveja pode estar presente. As marcas acompanham a mudança cultural, em que os consumidores mantêm o desejo de socializar e celebrar, mas buscam mais liberdade para escolher como participar de cada ocasião.
O movimento é visto em todo o setor. Segundo relatório da Euromonitor, o Brasil produzirá 885 milhões de litros de cerveja sem álcool em 2026. O número é mais de 6 vezes o volume de 2019. Segundo dados do Sindicerv (Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja), o Brasil é o 3º maior mercado cervejeiro do mundo.
Na última década, a Ambev destinou mais de R$ 1,4 bilhão para iniciativas voltadas ao consumo responsável.
