O brigadeirão sem forno é uma sobremesa simples, rápida e perfeita para “matar” a vontade de doce. Com apenas alguns ingredientes, a receita combina textura cremosa e sabor intenso de chocolate, lembrando uma mistura de mousse firme com pudim.
Confira!
Ingredientes
500 g de chocolate meio amargo
400 g de creme de leite
1 lata de leite condensado (395 g)
12 g de gelatina sem sabor
Água para hidratar a gelatina
Granulado para decorar
Modo de preparo
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
