Um novo estudo mostra que alimentos açucarados combinados com tratamento com antibióticos podem danificar o microbioma intestinal de maneiras que podem deixar as pessoas vulneráveis a infecções perigosas.
A nova pesquisa, publicada na quarta-feira na revista Nature, aproveitou um experimento natural: analisou o que aconteceu com as bactérias intestinais de pacientes com câncer que foram hospitalizados e tratados com antibióticos por um período prolongado antes de receberem transplantes de células-tronco. Como os pacientes consumiam apenas alimentos preparados pelo hospital, os pesquisadores sabiam exatamente o que e quanto eles comiam - algo raro em estudos de nutrição, que normalmente dependem da capacidade dos participantes de se lembrarem do que comeram horas ou dias antes, algo em que as pessoas são notoriamente ruins.
O microbioma intestinal é composto por trilhões de bactérias, vírus e outros micróbios que povoam os intestinos humanos. Esses minúsculos organismos desempenham uma série de funções, incluindo auxiliar na digestão, produzir vitaminas essenciais e desempenhar um papel na função imunológica. A ciência demonstrou que o microbioma também se comunica com o cérebro para produzir neurotransmissores como a serotonina, que são importantes para o sono, o humor e os níveis de estresse.
Estudos demonstraram que a quantidade e a variedade de bactérias que vivem no intestino dependem muito da dieta.
