Da lavoura à prateleira, uma batata cultivada no interior do Brasil percorre um caminho que envolve pesquisa agronômica, desenvolvimento de produtos, eficiência industrial, logística, embalagens e inovação. Para o consumidor, a transformação aparece principalmente no alimento que chega à mesa. Mas, segundo a PepsiCo, ela começa muito antes, ainda na pesquisa científica.
Como a PepsiCo vem transformando seu portfólio por meio da ciência
