Da panelada ao pudim tradicional, passando por criações que combinaram ingredientes regionais e diferentes propostas gastronômicas, nove pratos chegaram ao pódio do 6º Festival Gastronômico da FECOIMP 2026. A competição premiou os três primeiros colocados nas categorias Pratos Regionais, Pratos Doces e Pratos Salgados.
A final foi realizada no dia 19 de setembro, durante a programação da 24ª Feira do Comércio, Indústria e Serviços de Imperatriz, e encerrou uma disputa que também contou com participação popular em sua etapa classificatória.
O Festival integrou a Mostra Cultural Cantos e Encantos da FECOIMP 2026 e colocou em evidência empreendimentos do setor de alimentação, seus pratos e a diversidade de sabores da gastronomia local.
FECOIMP 2026
ASCOM
Panelada conquistou categoria de Pratos Regionais
Na categoria Pratos Regionais, a Panelada, do Box 37 Canaan, conquistou o primeiro lugar. O prato foi apresentado por Benedito Mateus Batista Amaral.
O segundo lugar ficou com o Bode no Leite de Coco, do Tempero da Edite, de Edite Pereira de Morais Silva. Na terceira colocação ficou o Arroz com Frutos do Mar, do Perfil Flutuante, de Chistiany Castro Dourado.
A categoria reuniu preparos associados à diversidade gastronômica da região e deu espaço a estabelecimentos e profissionais que atuam diretamente no setor de alimentação.
Festival Gastronômico premiou sabores que se destacaram na FECOIMP 2026
