Na última semana, o preço do arroz no Rio Grande do Sul registrou a maior média em quatro meses, com o indicador CPEIA RS alcançando R$ 118 a saca de 50 kg. O mercado de arroz em casca ainda apresenta baixa liquidez, com produtores aguardando um aumento mais expressivo nos preços, enquanto as indústrias de beneficiamento enfrentam dificuldades para comercializar o produto.
Evolução dos preços
Nos últimos dois anos, os preços do arroz passaram por grandes oscilações. Em outubro de 2024, a saca de 50 kg era cotada a R$ 119,29, mas a partir de então, um excesso de oferta fez os preços despencarem, chegando a apenas R$ 53,60 em dezembro de 2025, uma desvalorização de 55,5% em 14 meses. Contudo, neste ano, os preços começaram a se recuperar, com a saca sendo negociada atualmente a R$ 80,30, uma valorização de 50,8% nos últimos nove meses.
Desafios e expectativas
Comparando com os preços de dois anos atrás, os produtores enfrentam uma desvalorização de quase 33%.
O preço médio do arroz com casca no Rio Grande do Sul está próximo de R$ 85.
Alguns produtores já começam a ter margens positivas, após um período de margens negativas.
O IRGA anunciou uma redução de área plantada, o que pode ajudar a diminuir a oferta em 2027.
Espera-se uma redução na produção de arroz nos Estados Unidos, principal concorrente do Brasil.
