As lavouras de café arábica do Brasil, maior produtor e exportador mundial, apresentaram um bom desenvolvimento em sua primeira grande florada para a safra de 2027, segundo especialistas, que consideram o evento precoce e um indício de que a nova safra poderá chegar mais cedo.
A florada, fase do ciclo das plantas que define a carga de frutos, ocorreu cerca de um mês antes do habitual, provavelmente devido à alta umidade, algo incomum para esta época do ano no país e uma anomalia associada ao fenômeno climático El Niño.
O fato de a safra poder chegar mais cedo, por volta de maio do próximo ano para o café arábica, poderia antecipar a oferta no mercado, enquanto as condições climáticas precisariam seguir favoráveis para as flores se transformarem em frutos da próxima safra.
“De modo geral, podemos considerar essa antecipação de colheita, devido à florada estar mais precoce“, disse Lucas Ubiali, engenheiro agrônomo que circula em várias áreas na região da Alta Mogiana.
Contudo, há também algumas preocupações com a qualidade da safra futura, devido a outras floradas menos intensas em agosto, que poderiam trazer uma maturação desigual para a colheita.
“De qualquer forma, teremos essa problemática da diferença de maturação, diferença de estágios de frutos”, pontuou Ubiali.
Adriano Rabelo, coordenador técnico da cooperativa de café Minasul, observou que este ano o setor não teve “aquele período seco, que geralmente uniformiza mais as floradas”.
