IPCA: café acumula queda de quase 17% nos últimos 12 meses
"O café simplesmente não tem muito efeito sobre mim", diz Emily, de 20 anos, ao sair de um café no centro de Londres no fim da tarde.
"Normalmente tomo duas xícaras por dia e talvez uma bebida energética também. E aí posso beber Coca-Cola a noite toda e me sentir perfeitamente bem."
Todos nós temos uma amiga como a Emily. Aquela que consegue tomar um café expresso duplo ou até mesmo um energético à noite e ainda assim pegar no sono uma hora depois.
Para muitas pessoas, no entanto, os efeitos da cafeína podem persistir por muito mais tempo.
Então, por que algumas pessoas conseguem tomar café antes de dormir e dormir como bebês, enquanto outras ficam acordadas olhando para o teto?
O que é exatamente a cafeína?
A cafeína é, de longe, a substância psicoativa mais consumida do mundo.
Mais de dois bilhões de xícaras de café são consumidas todos os dias, e isso antes mesmo de começarmos a falar de refrigerantes, bebidas energéticas, além de chocolates, chicletes e suplementos esportivos, que também contêm a substância química.
Ela pode nos fazer sentir mais alertas, melhorar a concentração e afastar o cansaço. Em excesso, pode causar dores de cabeça, nervosismo, aceleração dos batimentos cardíacos e noites mal dormidas.
Segundo especialistas, a cafeína não fornece energia extra ao corpo, mas ajuda a mascarar o cansaço.
Por que a cafeína deixa algumas pessoas em alerta e outras não sentem nada?
