Quarenta anos no mercado brasileiro de vinhos dizem muito sobre uma empresa. Nesse período, o país atravessou planos econômicos, inflação, abertura das importações, mudanças cambiais, crises e uma transformação enorme na forma como o brasileiro compra, bebe e entende vinho. A Zahil atravessou tudo isso. Fundada em 1986 pelos irmãos Antoine e Serge Zahil, chega às quatro décadas ainda como uma empresa familiar e com algo que sempre me chama atenção no mundo do vinho: relações de longo prazo. Hoje são cerca de 70 produtores de 15 países, mas algumas das casas que ajudaram a construir seu portfólio estão ali há décadas.
Quando uma importadora produz o seu próprio espumante
