A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) realizou um encontro com representantes de 14 países e da União Europeia para discutir a qualidade e a segurança sanitária da carne brasileira. O evento foi motivado pela entrada em vigor, no dia 3 de setembro, de novas exigências europeias que restringem o uso de antimicrobianos em animais de produção.
Objetivos do encontro
Reforçar a segurança sanitária da carne brasileira.
Esclarecer as medidas adotadas pelo Brasil para atender às novas exigências internacionais.
Apresentar a robustez dos mecanismos de controle e fiscalização da carne para exportação.
Participação de autoridades
O debate contou com a presença de integrantes do grupo Diplomatas da Agricultura do Brasil e autoridades do Ministério da Agricultura. O secretário do Mapa, Carlos Gular, enfatizou a importância de respeitar as decisões internas de cada nação e a equivalência de medidas regulatórias.
Informações técnicas apresentadas
O diretor técnico da CNA, Bruno Luk, destacou que o encontro foi uma oportunidade para esclarecer diferentes entendimentos sobre o uso de antimicrobianos, especialmente os ionófilos, que não têm relação com a saúde humana e não são considerados antibióticos.
Relevância do encontro
O presidente do grupo Diplomatas da Agricultura do Brasil, Pierre Adrien Romon, ressaltou a importância das informações técnicas repassadas pela CNA, que serão comunicadas aos respectivos governos para alinhar o entendimento comercial.
