Cada estabelecimento poderá inscrever um único prato em uma das três categorias: Prato Salgado, Prato Doce ou Prato Regional. A receita poderá já fazer parte do cardápio ou ser criada especialmente para o Festival, com a possibilidade de ser incorporada posteriormente às opções oferecidas pelo estabelecimento.
Além da disputa pela premiação, a participação representa uma oportunidade para apresentar o trabalho dos estabelecimentos a um público maior, atrair novos clientes e fortalecer a presença das marcas. Os empreendimentos e pratos inscritos serão divulgados nas ações de comunicação promovidas pela ACII, incentivando a população a conhecer as opções participantes, visitar os estabelecimentos e participar da votação.
Gastronomia e desenvolvimento econômico
Mais do que uma competição, o Festival Gastronômico busca fortalecer o setor de alimentação, incentivar o consumo local e valorizar a diversidade de sabores de Imperatriz. A iniciativa também contribui para inserir a gastronomia na agenda de desenvolvimento econômico, cultural e turístico do município.
Para o vice-presidente da ACII e coordenador da FECOIMP 2026, Sandro Mota, a realização do Festival amplia o alcance da feira e envolve os empreendimentos gastronômicos da cidade antes mesmo de sua abertura oficial.
“A FECOIMP sempre teve como missão impulsionar negócios e promover os diversos setores da economia regional.
Últimos dias: Festival Gastronômico ACII recebe inscrições até 29 de agosto
